Chanh là một loại quả quen thuộc, được sử dụng trong bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên, trong nhiều trường hợp, chanh còn có tác dụng giải rượu mà có thể bạn chưa biết. Trong bài viết này, Nhà thuốc Việt sẽ giới thiệu đến bạn một số cách giải rượu bằng chanh đơn giản mà bạn có thể áp dụng. Hãy theo dõi bài viết để biết thêm chi tiết nhé!
Chanh và tác dụng giải rượu của chanh
Chanh là một loại quả quen thuộc, được sử dụng phổ biến trong đời sống hàng ngày. Chanh có vị chua, chứa nhiều vitamin C, kali, canxi, flavonoid,... mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, trong đó có tác dụng giải rượu.
Khi uống rượu, cồn sẽ được chuyển hóa thành acetaldehyde, chất này là nguyên nhân gây ra các triệu chứng say xỉn như đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, nôn mửa,... Chanh có chứa các chất chống oxy hóa, giúp trung hòa acetaldehyde, từ đó làm giảm các triệu chứng say xỉn. Ngoài ra, chanh cũng giúp tăng cường sản sinh nước bọt, kích thích tiêu hóa, giúp cơ thể đào thải nhanh chóng các chất độc hại từ rượu.
Nhiều nghiên cứu đã được tiến hành để chứng minh tác dụng giải rượu của chanh. Một nghiên cứu được thực hiện tại Đại học Y khoa Tabriz, Iran cho thấy, uống nước chanh giúp giảm nồng độ ALT (alanine transaminase) và AST (aspartame transaminase) trong huyết thanh, đây là những chỉ số đánh giá chức năng gan. Nghiên cứu khác được thực hiện tại Đại học Y khoa Chungbuk, Hàn Quốc cho thấy, uống nước chanh giúp cải thiện khả năng hoạt động của gan, giúp gan đào thải độc tố hiệu quả hơn.
![Chanh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, trong đó có tác dụng giải rượu](/data/items/9010/giai-ruou-bang-chanh-1.jpg)
Chanh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, trong đó có tác dụng giải rượu
>>> Xem thêm: Bật mí cách giải rượu bằng gừng cực đơn giản mà hiệu quả tốt
Một số cách giải rượu bằng chanh đơn giản, hiệu quả
Cách giải rượu bằng chanh mật ong
Nước chanh và mật ong là hai nguyên liệu tự nhiên có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, trong đó có khả năng giải rượu. Chanh chứa axit citric, vitamin C, kali và các chất chống oxy hóa. Các chất này giúp trung hòa axit trong dạ dày, giảm cảm giác buồn nôn, nôn mửa. Bên cạnh đó, chanh mật ong cũng giúp đào thải độc tố ra khỏi cơ thể, giúp giảm đau đầu, chóng mặt.
Nguyên liệu
- 1 quả chanh tươi
- 200ml nước sôi để nguội
- 2 thìa mật ong nguyên chất
Cách thực hiện
- Vắt nước cốt chanh vào cốc chứa nước sôi để nguội.
- Thêm mật ong vào cốc nước chanh, sau đó khuấy đều.
- Uống trực tiếp hoặc thêm đá tùy thích.
Lưu ý
Nước chanh tươi có tính axit, khi kết hợp với cồn trong dạ dày có thể gây buồn nôn. Do đó, nếu người say rượu không tỉnh táo hoặc ngủ quên thì không nên cố ép họ uống nước chanh mật ong. Nên uống nước chanh mật ong ngay khi có dấu hiệu say rượu để đạt hiệu quả tốt nhất.
![Chanh mật ong cũng giúp đào thải độc tố ra khỏi cơ thể, giúp giảm đau đầu, chóng mặt](/data/items/9010/giai-ruou-bang-chanh-2.jpg)
Chanh mật ong cũng giúp đào thải độc tố ra khỏi cơ thể, giúp giảm đau đầu, chóng mặt
Nước chanh giải rượu kết hợp với gừng
Chanh và gừng là hai nguyên liệu tự nhiên có tác dụng giải rượu hiệu quả. Sự kết hợp của hai nguyên liệu này giúp trung hòa axit trong dạ dày, giảm cảm giác buồn nôn, nôn mửa, đau đầu, chóng mặt và tăng cường lưu thông máu.
Nguyên liệu
- 3 - 4 lát chanh tươi
- Chanh tươi
- 3 lát gừng tươi
- Gừng tươi
- 30ml nước sôi để nguội
Cách thực hiện
- Chuẩn bị chanh tươi, gừng tươi và nước sôi để nguội.
- Cắt chanh tươi thành lát mỏng và ép lấy nước. Tiếp theo, cũng cắt gừng tươi thành lát mỏng và ép lấy nước.
- Pha nước ép chanh và nước ép gừng vào cốc chứa 30ml nước sôi để nguội, sau đó khuấy đều và uống.
Lưu ý
- Nên uống nước chanh gừng ngay khi có dấu hiệu say rượu để đạt hiệu quả tốt nhất.
Chanh và gừng là hai nguyên liệu tự nhiên có tác dụng giải rượu hiệu quả
>>> Xem thêm: Uống gừng mật ong vào lúc nào thì có hiệu quả cao nhất?
Giải rượu bằng chanh muối
Chanh là một loại quả quen thuộc, được sử dụng phổ biến trong đời sống hàng ngày. Chanh có vị chua, chứa nhiều vitamin C, kali, canxi, flavonoid,... mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, trong đó có tác dụng giải rượu.
Muối cũng là một loại gia vị quen thuộc, có tác dụng bổ sung natri và kali cho cơ thể. Natri và kali là những khoáng chất cần thiết giúp duy trì cân bằng điện giải, giúp cơ thể đào thải cồn và các chất độc hại ra khỏi cơ thể.
Khi kết hợp chanh và muối, chúng sẽ tạo ra một thức uống giải rượu hiệu quả. Chanh giúp trung hòa acetaldehyde, chất gây ra các triệu chứng say xỉn như đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, nôn mửa,... Muối giúp bổ sung natri và kali, giúp cơ thể đào thải cồn và các chất độc hại ra khỏi cơ thể nhanh hơn.
Nguyên liệu
- 1 quả chanh tươi
- 1 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng cà phê muối
- Nước nóng
Cách làm
- Cắt quả chanh tươi, lấy một lát mỏng và vắt nước cốt vào cốc nước nóng.
- Thêm đường và muối vào cốc, rồi khuấy đều cho tan.
- Thưởng thức khi còn nóng.
Lưu ý
- Bạn nên uống chanh muối giải rượu sau khi uống rượu. Bạn có thể uống chanh muối thường xuyên trong ngày để giúp cơ thể đào thải rượu nhanh hơn.
- Mặc dù chanh muối có tác dụng giải rượu nhưng bạn cần sử dụng đúng cách để tránh gây hại cho sức khỏe.
- Không nên uống quá nhiều chanh muối, đặc biệt là khi bụng đang đói.
- Không nên uống chanh muối kết hợp với rượu.
- Nếu bạn bị đau dạ dày, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng chanh muối để giải rượu.
Khi kết hợp chanh và muối, chúng sẽ tạo ra một thức uống giải rượu hiệu quả
Nước chanh với bạc hà
Chanh chứa axit citric, vitamin C, kali và các chất chống oxy hóa. Các chất này có tác dụng:
- Giúp trung hòa axit dạ dày, giảm cảm giác buồn nôn, nôn mửa.
- Giúp đào thải độc tố ra khỏi cơ thể.
- Giúp giảm đau đầu, chóng mặt.
Bạc hà chứa các chất menthol, flavonol, carvacrol và các chất chống oxy hóa. Các chất này có tác dụng:
- Giúp giảm buồn nôn, nôn mửa.
- Giúp giảm đau đầu, chóng mặt.
- Giúp thư giãn, giảm căng thẳng.
- Giúp kích thích tiêu hóa
Nguyên liệu
- 3-4 lát chanh vàng tươi
- 3 nhánh bạc hà
- 30ml nước ấm
Cách thực hiện
- Lá bạc hà rửa sạch bạc hà, bỏ lá úa vàng.
Thực hiện pha chế
- Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào ly.
- Cắt đôi 1 nhánh bạc hà, thả vào ly.
- Đổ nước ấm vào ly, khuấy đều.
- Thưởng thức ngay khi còn ấm.
Lưu ý
Nên uống nước chanh bạc hà ngay khi pha, lúc còn ấm để hiệu quả được tốt nhất và tránh làm chanh biến đổi chất. Nếu người say rượu không tỉnh táo hoặc ngủ quên thì không nên cố ép họ uống nước chanh bạc hà.
![Giải rượu bằng nước chanh với bạc hà](/data/items/9010/giai-ruou-bang-chanh-6.jpg)
Giải rượu bằng nước chanh với bạc hà
>>> Xem thêm: Mách bạn 15 cách giải rượu bia nhanh nhất tại nhà
Lưu ý khi giải rượu bằng chanh
Chanh là một loại quả quen thuộc, có vị chua, chứa nhiều vitamin C, kali, canxi, flavonoid,... mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, trong đó có tác dụng giải rượu. Tuy nhiên, việc sử dụng nước chanh để giải rượu cần lưu ý những điều sau:
Không nên uống nước chanh khi bụng đang đói
Nước chanh có tính axit, khi kết hợp với nồng độ cồn cao trong dạ dày, có thể gây tổn thương dạ dày, làm nôn thêm. Đặc biệt, khi người say rượu uống không ăn hoặc chỉ ăn ít, nguy cơ tổn thương dạ dày càng cao.
Không nên uống nước chanh kết hợp với rượu
Nước chanh có thể làm tăng nồng độ cồn trong máu, khiến tình trạng say rượu thêm trầm trọng. Do đó, không nên uống nước chanh kết hợp với rượu.
Không nên ép người say rượu uống nước chanh khi họ đang ngủ hoặc thiếu tỉnh táo
Khi người say rượu uống nước chanh trong tình trạng thiếu tỉnh táo, có thể gây sặc, khó thở, thậm chí là tử vong.
Không nên uống quá nhiều nước chanh
Nước chanh có thể gây kích ứng dạ dày, đặc biệt là những người bị đau dạ dày. Do đó, không nên uống quá nhiều nước chanh, chỉ nên uống từ 200-300ml mỗi ngày.
Có thể kết hợp nước chanh với các nguyên liệu khác để giảm độ chua
Nếu lỡ pha nước chanh quá chua, bạn có thể thêm đường, mật ong hoặc sữa tươi để giảm độ chua, giúp dễ uống hơn.
Trên đây là những thông tin về phương pháp giải rượu bằng nước chanh. Hy vọng những thông tin này sẽ hữu ích cho quý đọc giả, giúp bạn có thể áp dụng phương pháp này một cách hiệu quả và an toàn.
---------------------------------------------
Hệ thống Nhà Thuốc Việt luôn sẵn sàng phục vụ và đồng hành vì sức khỏe của bạn và gia đình!
- Website: nhathuocviet.vn
- Hotline/Zalo: 0985508450
- Fanpage: fb.com/hethongnhathuocviet
- Địa chỉ chi nhánh 1: Số 596 Nguyễn Chí Thanh, Phường 7, Quận 11, TP HCM
- Địa chỉ chi nhánh 2: Số 979 Phan Văn Trị, Phường 7, Quận Gò Vấp, TP HCM