- 1/2kg tắc tươi
- 200 gram đường phèn
- 100 gram mật ong
Lưu ý:
Nên chọn những quả tắc tươi, vỏ mỏng, trái mọng nước.
Đường phèn dạng bột hay dạng cục bạn đều có thể sử dụng được.
Cách thực hiện tắc chưng đường phèn
Cách 1: Tắc chưng đường phèn theo kiểu truyền thống
Bước 1: Làm sạch tắc
- Đem tắc đi rửa sạch sau đó ngâm tắc với nước muối pha loãng trong 30 phút
- Rửa sạch tắc lại lần nữa rồi vớt ra rổ để ráo
Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu đã làm sạch
- Cắt tắc thành từng lát mỏng
- Giữ lại hạt, trong hạt có chứa nhiều tinh chất hỗ trợ điều trị ho rất tốt
Bước 3: Chưng tắc với đường phèn
- Cho tắc, đường phèn cùng mật ong vào một cái nồi và ngâm trong 1 tiếng
- Bắc nồi lên bếp, để lửa riu riu, khuấy đều tay hỗn hợp trong 30 phút để tắc thấm đường phèn và mật ong
- Nấu cho đến khi tắc có màu vàng, nước trong và keo lại thì tắt bếp
Bước 4: Bảo quản
- Sử dụng hũ thủy tinh sạch, khô thoáng cho tắc vào sau đó bảo quản trong tủ lạnh
- Bạn sẽ bảo quản để uống trong thời gian dài
Cách 2: Tắc chưng đường phèn theo kiểu phương pháp cách thủy
Bước 1: Làm sạch
- Đem tắc đi rửa sạch và ngâm với nước muối pha loãng trong 30 phút
- Rửa sạch tắc lại lần nữa, vớt ra rổ để ráo ( Thao tác như cách truyền thống)
Bước 2: Sơ chế
- Sau đó cắt tắc thành những lát mỏng và cho tắc vào bát sứ
- Thêm chút đường phèn và mật ong
Bước 3: Chưng cách thủy
- Dùng một cái nồi sao đó đổ nước sao cho khi đặt bát sứ vào chỉ ngập nửa bát
- Đặt bát sứ chứa tắc, đường phèn và mật ong vào và đậy nắp lại
- Để lửa liu riu cho đến khi đường phèn và tắc đều có màu vàng thì tắt bếp
- Ở cách này, bạn nên cho trẻ dùng tắc khi còn ấm sẽ giúp làm dịu cơn ho nhanh chóng, mang lại cảm giác ngọt the giúp bé dễ chịu.
1.3 Cách sử dụng tắc chưng đường phèn để trị ho
- Nên cho trẻ dùng tắc chưng đường phèn kho còn ấm để mang lại đạt kết quả tốt tốt
- Khi trẻ nhỏ bị ho, bạn sử dụng nước tắc chưng đường phèn pha với một chút nước ấm cho trẻ uống
- Mỗi ngày sử dụng 3 lần, sau khoảng 3 -4 ngày trẻ sẽ khỏi ho và đau họng
- Khi áp dụng công thức này, nên cho bé sử dụng trong thời gian khá dài mới mang lại hiệu quả tuyệt vời nhất.
- Khuyến khích bạn nên cho trẻ sử dụng tắc chưng đường phèn thường xuyên giúp phòng chống các bệnh hô hấp sẽ mang lại hiệu quả rất cao
- Những bé có đường tiêu hóa và dạ dày không tốt, mẹ không được trị ho cho bé bằng việc này, sẽ ảnh hưởng đến dạ dày gây ợ hơi, ợ chua không tốt cho sức khỏe của trẻ.
( Tắc chưng đường phèn)
2. Phương pháp lê hấp đường phèn trị ho tại
2.1 Vì sao lê hấp đường phèn trị ho được nhiều người áp dụng
- Quả lê đã có từ thời đồ đá. Người Trung Quốc trồng nhiều lê hơn bất cứ địa điểm nào trên thế giới, tuy nhiên lê là nguồn cung dồi dào ở Hoa Kỳ và Ý. Lê đã được nhiều người xem như một món ngon xa xỉ
- Lê được ví như một chất chống viêm trong hệ hô hấp. Quả lê giúp duy trì độ ẩm trong phổi. Do thuộc tính chua của nó, giúp loại bỏ đờm.
- Quả lê là một thực phẩm làm mát, do đó, ngăn ngừa tổn thương phổi và thêm độ ẩm cho phổi và ngăn ngừa vi khuẩn.
- Bên cạnh đấy là nguồn vitamin xuất sắc như vitamin C và vitamin K, lê có chứa các chất dinh dưỡng và khoáng chất cùng với đặc tính làm mát, chữa lành nhiều bệnh như ho và cảm lạnh. Và đối với nhiều người lê hấp đường phèn trị ho không còn xa lạ và được đánh giá cao về hiệu quả mang lại.
Tham khảo Top 10 Siro ho, thuốc ho tốt nhất và hiệu quả nhất hiện nay TẠI ĐÂY
.jpg)
(Lê hấp đường phèn trị ho)
2.2 Công thức thực hiện lê chưng đường phèn trị ho
Chuẩn bị 1 quả lê, 2 muỗng cà phê đường phèn, nồi và 1 cái tô để chưng cách thủy. Thực hiện làm lê chưng đường phèn theo hướng dẫn sau:
Những nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 quả lê tươi
- Một lượng đường phèn vừa đủ (có thể thay thế bằng mật ong)
Cách thực hiện:
- Đem quả lê rửa sạch phần vỏ ngoài để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn bám quanh;
- Sau đấy, sử dụng dao cắt ngang phần cuống đến ⅓ quả
- dùng thìa để nạo bớt phần lõi bên trong quả lê;
- Cho vài viên đường phèn vào bên trong rồi đậy bằng nắp của lê vừa cắt ban đầu;
- Đặt quả lê có chứa đường phèn vào trong chén sứ. Sau đó, cho chén sứ vào trong nồi chưng cách thủy;
- Tiến hành hấp lên trên ngọn lửa nhỏ cho đến khi lê chín mềm và đường phèn tan hết;
2.3 Cách dùng lê chưng đường phèn trị ho
Vớt lê ra khỏi chén sứ. Người bệnh có thể dùng khi hỗn hợp đã nguội, nên dùng cả nước lẫn cái;
- Dùng mỗi ngày 1 – 2 quả cho đến khi triệu chứng thuyên giảm hẳn
- Mẹo dùng quả lê và đường phèn thích hợp với người bị ho khan do phế nhiệt và chứng ho ở phụ nữ mang thai.
Chú ý:
Bài thuốc từ quả lê được áp dụng cho nhiều đối tượng mục tiêu không giống nhau, kể cả trẻ nhỏ. tuy vậy, theo thực tế, chưa có nghiên cứu nào chứng minh hiệu quả của các bài thuốc từ quả lê. vì vậy, để không gặp phải những liên quan nguy hiểm cho sức khỏe, các bậc phụ huynh cần lưu ý m một khi chữa ho cho trẻ bằng quả lê:
- Không dùng các bài thuốc trên cho trẻ em dưới 12 tháng
- Các bài thuốc từ quả lê chỉ có tác dụng trong trường hợp bệnh mới chớm, tình trạng bệnh nhẹ. nếu bé ho kéo dài kèm theo các triệu chứng chán ăn, sốt, mệt mỏi, bố mẹ phải đưa trẻ đến gặp bác sĩ chuyên khoa để được thăm khám và tư vấn phương pháp điều trị phù hợp.Vì là bài thuốc từ thiên nhiên nên tác dụng của công thức này khá chậm, vì vậy, người bệnh cần kiên trì dùng, tránh nôn nóng dẫn đến lạm dụng và gây ra những bức xúc ngược gây hại cho sức khỏe.
- Lê có tính mát, do đó không được dùng cách trị ho bằng quả lê này cho những người đang bị tiêu chảy
- Quả lê lành tính nhưng khi kết hợp với một số dược liệu có thể gây dị ứng. vì thế bạn nên cân nhắc trước khi áp dụng các cách chữa này.
- Ho bắt đầu từ nhiều nguyên nhân, để quá trình điều trị nhanh và hiệu quả, bạn phải cần xác định rõ lý do gây bệnh từ đấy mới lựa chọn công thức điều trị phù hợp.
Các bé chưa mọc răng hoặc năng lực nhai còn kém, khi điều chế các bài thuốc này, bố mẹ cần nghiền lấy nước lê rồi liên kết với các nguyên liệu khác để bé dễ dàng để sử dụng.
3. Một số cách trị ho khác tắc, lê và một số nguyên liệu khác
3.1 Tắc chưng mật ong
Mật ong là loại nguyên liệu thân thuộc trong việc chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Mật ong mang lại khả năng kháng khuẩn và làm dịu họng rất khả quan. Trong mật ong còn chứa nhiều các kiểu dưỡng chất đầy đủ như: vitamin, canxi, đường, sắt… sự kết hợp giữa mật ong và tắc chắc chắn sẽ đem đến đạt kết quả tốt trị ho xuất sắc.
( Tắc chưng mật ong cũng là một chữa ho hiệu quả)
Cách thực hiện:
- Rửa sạch tắc và ngâm qua nước muối loãng để loại bỏ vi khuẩn, sau đó để ráo nước. Bổ đôi trái tắc, bỏ vào một chiếc bát hoặc chén nhỏ sạch. Mật ong đổ vào cùng, sao cho lượng mật ong ngang bằng mặt tắc. Đem hấp cách thủy hoặc hấp trong nồi cơm khoảng từ từ 15 đến 20 phút.
- Ngoài cách dùng tắc chưng cùng mật ong, bạn sẽ làm tắc ngâm trong lọ thủy tinh kín. Đem toàn bộ tắc đã bổ đôi bỏ vào lọ thủy tinh, sau đó đổ mật ong ngập. Đậy nắp kín và để khoảng 3 ngày là có thể dùng được. Tắc ngâm có thời gian sử dụng dài hạn. Các mẹ cũng có thể sử dụng để chữa ho cho các bé rất an toàn và đạt kết quả tốt.
3.2 Chữa ho bằng quả lê và hạt sen
Từ xa xưa người ta đã biết tới rất nhiều công dụng của hạt sen. Hạt sen lành tính và cực kỳ tốt cho sức khỏe của chúng ta
Hạt sen có công dụng thanh nhiệt, giải khát, điều trị ho, cầm máu,… Với những người bị ho, đặc biệt là ho khan, ho có đờm có thể dùng lê kết hợp với hạt sen để điều trị bệnh.
Cách làm:
- Lê rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ vừa ăn
- Hạt sen rửa sạch
- Cho lê, hạt sen, một ít nước vào nồi nấu thành hỗn hợp
- Thêm đường phèn vào, trộn đều
- Hỗn hợp lê và hạt sen sẽ giảm nhanh triệu chứng ho và hiện trạng khó chịu ở cổ họng. nếu trẻ nhỏ, các mẹ chỉ nên cho bé ăn liều lượng vừa phải.
3.3 Cách trị ho bằng quả lê và mật ong, gừng.
Kết hợp quả lê, mật ong, kèm theo gừng để điều trị ho có đờm đặc cho tác dụng đạt kết quả tốt cao hơn.
Cách làm: thực hiện như hỗn hợp chữa ho bằng quả lê và mật ong ở phần trên, tuy vậy có thêm nước cốt gừng, giúp tiêu đờm cùng với đó là làm long đờm, giảm triệu chứng ho cho bé
3.4 Cách trị ho bằng lá húng chanh
Húng chanh có mùi thơm, đặc tính ấm và có chứa hàm lượng chất diệt khuẩn cao. Cách dễ dàng nhất để sử dụng lá húng chanh chính là ăn sống, tất nhiên là ăn sau khi rửa sạch bằng nước muối loãng.
Còn với trẻ em, bạn có thể kết hợp cách trị ho bằng húng chanh với đường phèn, mật ong,… Sau đấy cho vào bát để vào nồi cơm khi nấu. Áp dụng mỗi ngày 1-2 lần có thể giúp trẻ nhỏ và người lớn giảm đi tần suất ho.
( Húng chanh cũng là một loài cây chữa ho hiệu quả)
Chú ý:
Điều cốt yếu cần lưu ý là trẻ sơ sinh dưới 12 tháng tuổi không được sử dụng mật ong trong mọi trường hợp. Chúng có thể có phản ứng nguy hiểm với mật ong.
Đây chính là một phương thuốc mà hầu hết trẻ em và người lớn sẽ có thể chịu đựng mà không gặp sự cố, nhưng nó không dành cho trẻ sơ sinh.
chú ý chỉ dùng những bí kíp trên khi trẻ mới chớm ho, trong trường hợp bé bắt đầu bị ho nặng và kéo dài kèm đau họng mà không thuyên giảm, cần đưa bé thăm khám bác sĩ ngay.
Mong rằng với những thông tin trên bạn sẽ trị được căn bệnh ho khó chịu cho mình tại nhà nhé!
>>> Tham khảo các bài viết khác:
Quay lại đầu trang