5 công thức nước ép giảm cân 7 ngày giúp dáng thon gọn

Vai trò của nước ép trong việc giảm cân

Khi kết hợp vào chế độ ăn cân bằng, nước ép có thể giúp giảm cân nhờ ít calo nhưng giàu dưỡng chất, một số thành phần giúp tăng cường trao đổi chất và kiểm soát cảm giác thèm ăn. 

Nguyên lý cơ bản của giảm cân là các bạn phải nhập vào ít calo hơn mức calo tiêu hao mỗi ngày cần. Theo Harvard Health, việc chọn các thực phẩm giàu dưỡng chất như rau củ và trái cây có ít calo nhưng giàu vitamin và khoáng chất là rất quan trọng để giảm cân lành mạnh. Nước ép tươi vừa cải thiện tiêu hóa vừa hỗ trợ trao đổi chất mà không có lượng calo dư thừa.(Harvard T.H. Chan School of Public Health, 2020).

Các chuyên gia từ WebMD cũng nhấn mạnh vai trò của chất xơ trong việc giảm cân. Chất xơ giúp kiểm soát đường huyết và tạo cảm giác no lâu, giúp giảm nguy cơ ăn quá nhiều (WebMD, 2023). 

Nước ép giảm cân

Các thành phần chính trong nước ép giảm cân

Một số trái cây và rau củ đặc biệt hiệu quả trong việc giảm cân nhờ hàm lượng calo thấp, giàu chất xơ và có khả năng thúc đẩy trao đổi chất. Dưới đây là những nguyên liệu được nghiên cứu khoa học chứng minh có lợi cho việc giảm cân, có thể phối hợp để tạo ra nhiều công thức nước ép giảm cân 7 ngày:

• Dưa leo: Dưa leo chứa nhiều nước và cực kỳ ít calo, chỉ khoảng 16 calo trong một cốc. Dưa leo giúp cung cấp nước cho cơ thể, điều này rất quan trọng để duy trì trao đổi chất và đốt mỡ (National Institutes of Health, 2021).
• Chanh: Chanh giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hấp thu sắt. Nước chanh có thể giúp giảm cảm giác đói và ngăn ngừa ăn quá nhiều (NIH, 2021). Hơn nữa, tính axit trong chanh còn kích thích sản xuất dịch tiêu hóa, hỗ trợ tiêu hóa mỡ.
• Gừng: Gừng có tác dụng chống viêm và hỗ trợ tiêu hóa. Nghiên cứu cho thấy gừng có thể làm tăng tốc độ trao đổi chất và giảm cảm giác đói, hỗ trợ giảm cân (WebMD, 2023). Gừng cũng giúp giảm đầy bụng và khó tiêu.
• Rau bina và cải kale: Các loại rau lá xanh như rau bina và cải kale rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất nhưng lại ít calo. Những rau này còn chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp giảm viêm và cải thiện tiêu hóa, là phần quan trọng trong chế độ ăn giảm cân (Harvard Health, 2020).
• Dứa: Dứa chứa bromelain, một enzyme hỗ trợ tiêu hóa và giảm viêm. Dứa có hàm lượng nước cao giúp duy trì độ ẩm cho cơ thể, đồng thời có vị ngọt tự nhiên giúp giảm cơn thèm ngọt mà không thêm quá nhiều calo (WebMD, 2023).
• Củ dền: Củ dền rất giàu chất xơ, chất chống oxy hóa và các dưỡng chất quan trọng như folate. Nghiên cứu cho thấy củ dền có thể giúp giảm huyết áp và cải thiện tuần hoàn. Chất xơ trong củ dền cũng giúp tạo cảm giác no lâu, giảm tổng lượng calo tiêu thụ (NIH, 2021).
• Chanh và bưởi: Hai loại quả có vị chua giúp giảm cảm giác thèm ăn. Naringin trong bưởi có tác dụng đốt cháy mỡ và giảm hấp thu cholesterol.

Các công thức nước ép giảm cân

Nhà thuốc Việt gửi đến các bạn đọc 7 công thức nước ép giảm cân 7 ngày dưới đây:

1. Nước ép dưa leo và chanh giải độc

Nguyên liệu:

• 1 quả dưa leo (gọt vỏ nếu không phải dưa hữu cơ)
• 1/2 quả chanh (gọt vỏ)
• 1 miếng gừng (tuỳ chọn)
• 1-2 nhánh lá bạc hà (tuỳ chọn)
• 1-2 cốc nước

Cách làm:

1. Xay nhuyễn dưa leo, chanh, gừng và bạc hà.
2. Thêm nước cho vừa độ đặc.
3. Uống lạnh.

Lợi ích: Nước ép chanh và dưa leo ít calo, giúp giải độc, cung cấp nước và giảm viêm, rất tốt cho việc tiêu hóa và giảm cân (Harvard Health, 2020).

Nước ép chanh và dưa leo ít calo giúp giảm viêm và cấp nước

>>> Xem thêm: Review top 10+ TPCN, thuốc giảm cân an toàn và có hiệu quả cao hiện nay

2. Nước ép rau tăng cường trao đổi chất

Nguyên liệu:

• 1 nắm rau bina hoặc cải kale
• 1/2 quả dưa leo
• 1 quả táo xanh
• 1/2 quả chanh
• 1 miếng gừng
• 1 cốc nước hoặc nước dừa

Cách làm:

1. Xay tất cả nguyên liệu cho nhuyễn.
2. Thêm nước nếu cần.
3. Uống ngay.

Lợi ích: Nước ép này giàu chất xơ và vitamin, hỗ trợ tiêu hóa và đẩy nhanh quá trình đốt mỡ, rất thích hợp cho việc giảm cân (WebMD, 2023).

Nước ép rau bina và cải kale giúp đẩy nhanh đốt mỡ

3. Nước ép dứa và gừng đốt mỡ

Nguyên liệu:

• 1 cốc dứa tươi (cắt nhỏ)
• 1 miếng gừng
• 1/2 quả chanh
• 1 cốc nước hoặc nước dừa

Cách làm:

1. Xay nhuyễn tất cả nguyên liệu.
2. Thêm nước dừa hoặc nước lọc cho vừa độ đặc.
3. Uống lạnh.

Lợi ích: Dứa và gừng giúp thúc đẩy trao đổi chất, giảm viêm và hỗ trợ tiêu hóa, là lựa chọn tuyệt vời cho việc giảm cân và kiểm soát cảm giác thèm ngọt (National Institutes of Health, 2021).

Nước ép dứa gừng giúp giảm mỡ bụng và giảm thèm ăn

Xem thêm: Bật mí 4 cách ăn bơ giảm cân hiệu quả dành cho bạn

4. Nước ép củ dền và táo giảm mỡ

Nguyên liệu:

• 1 củ dền vừa (gọt vỏ)
• 1 quả táo xanh
• 1/2 quả chanh
• 1 miếng gừng (tuỳ chọn)
• 1 cốc nước

Cách làm:

1. Ép củ dền, táo và gừng (nếu có).
2. Thêm nước cốt chanh và khuấy đều.
3. Uống ngay.

Lợi ích: Củ dền hỗ trợ giải độc gan và cải thiện tiêu hóa, táo cung cấp chất xơ giúp tạo cảm giác no, giúp giảm cân hiệu quả (NIH, 2021).

Nước ép dền táo giúp thải độc gan và no lâu

Xem thêm: Chia sẻ top 7 cách làm nước ép cần tây giảm cân hiệu quả, nhanh chóng

5. Nước ép bưởi và cam

Nguyên liệu:

• 1/2 quả bưởi
• 1 quả cam
• 1/2 quả chanh (nước cốt)
• 1 ít mật ong (tùy chọn)

Cách làm:

1. Gọt vỏ bưởi và cam, chia thành múi nhỏ.
2. Vắt nước cam và bưởi ra một bát.
3. Thêm nước cốt chanh vào hỗn hợp.
4. Nếu bạn thích ngọt, có thể thêm 1 thìa mật ong.
5. Khuấy đều và thưởng thức.

Lợi ích:Bưởi và cam giàu vitamin C, không chỉ tăng đề kháng mà còn thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ. Chất chống oxy hóa trong cam có tác dụng làm chậm lão hoá và tăng quá trình trao đổi chất giúp đánh tan mỡ. Bưởi có chứa hợp chất naringin giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ và giảm cholesterol. 

Kết luận

Việc thêm nước ép vào chế độ ăn là một cách hiệu quả để hỗ trợ giảm cân. Với những loại rau củ quả đã được khoa học chứng minh là có tác dụng giảm cân, bạn có thể phối hợp thành các công thức nước ép/sinh tố không chỉ ngon miệng mà còn giúp “siết eo con kiến” thành công. 

Tài liệu tham khảo:

• Harvard T.H. Chan School of Public Health. (2020). Healthy Eating for a Healthy Weight.
• National Institutes of Health (NIH). (2021). Healthy Weight.
• WebMD. (2023). Weight Loss Tips.